Wallnussschalen und Kirsch- und Pflaumenkerne als archäologische Exponate?! Tatsächlich geben Nahrungsreste wie diese – gefunden in einer hölzernen Abwasserleitung 1989 bei Ausgrabungen an der Großen Reichenstraße – wichtige Hinweise zur Ernährung der städtischen Bevölkerung und eröffnen Einblicke in den Speisezettel der Menschen seit dem Mittelalter.